Batido de café casero

Receta de batido de café

¿Estás harto de tomar todas las mañanas el mismo café helado insípido? En su lugar, un batido de café casero. El helado de vainilla y el café recién hecho se combinan para hacer un fantástico brebaje que hará cosquillas a tus sentidos del gusto. Le da al café un encantador sabor a chocolate.

Ingredientes:

• 1/2 cucharadita de café instantáneo en polvo o 14 tazas de café preparado en frío
• Media taza de leche fría
• 3 cucharadas o media taza de helado de chocolate
• Opcional: 1/2 taza de cacao en polvo y 1/2 taza de sirope de chocolate
• azúcar, 2 cucharaditas

Preparación:

• Si no se dispone de café colado, en este paso se preparará café instantáneo a partir de café instantáneo en polvo. Se debe combinar 1/4 de taza de agua hirviendo y 1/2 cucharadita de café instantáneo en polvo. Remover el polvo hasta que se disuelva. Antes de pasar a la siguiente etapa, deje enfriar la mezcla.
• Prepare el café frío en una batidora.
• Sobre él, vierta la leche.
• Incluir helado de vainilla.
• También puede incluir cacao en polvo o sirope de chocolate.
• Bate hasta que quede cremoso y suave. Ya tienes un rico batido de café. Ya se puede poner en un vaso y servir. El helado y el sirope de chocolate se utilizan como guarnición.

Consejos y alternativas

Eligiendo entre un café muy cargado o poco cargado, puedes hacerlo tan fuerte como desees.

Cuando se trata de sabores fuertes de café, el helado de café es superior al de vainilla.

Sabor suave y cremoso. Ideas para servir Un batido de helado de café funciona bien como capricho ligero o infusión de tarde.