Cómo hacer espuma de leche en cafetera
¿Cómo espuma la leche una cafetera totalmente automática?
Al comprar una cafetera express totalmente automatizada, tiene cuatro opciones sobre cómo hacer espuma de leche en cafetera, puede preparar café expreso y café solo. También puede crear cafés con leche o capuchinos. Le mostraremos cómo elegir la técnica de espumado de leche ideal para usted.
Un tanque para la leche
Con solo pulsar un botón, podrá hacer la especialidad de leche con una máquina de café espresso totalmente automatizada y con un depósito de leche. La máquina vierte mecánicamente la leche fría en el depósito. La máquina seleccionará la especialidad de leche de su elección. La leche del depósito se vierte automáticamente en su café. ¿Queda leche? El depósito de leche debe colocarse en la nevera.
Un tubo de leche
La cafetera espresso totalmente automatizada incluye un tubo de leche. El tubo de leche puede introducirse con el depósito de leche individual o con el cartón de leche. La máquina comenzará a espumar la leche especializada que haya seleccionado. La leche espumada se verterá automáticamente en su café a través del tubo de leche. Solo tiene que limpiar el tubo después de poner el cartón de leche en la nevera.
Varilla de vapor automatizada
Para espumar la leche en una taza, utilice un vaporizador automático. Coloque la taza bajo el vaporizador una vez que la haya llenado con la cantidad de leche deseada. Al pulsar el botón, el vaporizador congelará inmediatamente la leche en la taza. No olvide limpiar la varilla de vapor después de cada uso.
Se pueden manejar manualmente las varillas de vapor.
Una varilla de vapor manual le permite ajustar la calidad de la espuma. Esto se debe a que puede espumar la leche en una jarra de leche propia. Esto requiere algo de trabajo. Aunque este método es difícil, producirá la mejor espuma. Una vez espumada la leche, puede verterla en su taza. Limpie la varilla de vapor con agua después de espumar.
¿Qué tipo de leche debo utilizar?
Para que un capuchino tenga una espuma de leche delicada y cremosa, es esencial seleccionar el tipo de leche adecuado. Dos tercios del líquido de un capuchino son leche. La mejor leche para espumar es la leche entera. Asegúrate de que la leche esté fría antes de congelarla. ¿Prefieres la leche vegana? Aprende qué leche hace el mejor cappuccino.
Preguntas frecuentes:
¿Cómo se hace la espuma de café?
El volumen de la leche debe ser casi el doble. Hay que meter el tarro en el microondas sin la tapa. La leche se calentará al máximo en unos 30 segundos. El calor hará que la leche se espese y haga espuma.
¿Qué tipo de leche se espuma?
La leche semidesnatada es una buena leche para empezar porque hace una espuma similar a la de la leche desnatada. En comparación con la leche desnatada, tiene un sabor más cremoso y delicioso. Leche entera: Es más difícil espumar la leche entera debido a su alto contenido en grasa.
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