Cómo hacer un cafe con espuma

Café mezclado

Esta bebida espresso se conoce como dalgona en instagram. Los ingredientes incluyen café instantáneo, azúcar, leche y agua. El producto final es una crema de color caramelo que se vierte sobre la leche. A pesar de que pueda parecer una moda reciente, muchas personas llevan años batiendo espresso. El espresso batido es desde hace tiempo una bebida casera popular en la india y pakistán. Se llama phenti hu. Los frappes griegos son los hermanos mayores y más espumosos de la dalgona. También se pueden crear variantes propias. Se preparan con leche condensada y claras de huevo. A continuacion les presentamos cómo hacer un cafe con espuma.

Ingredientes

• 1 vaso
• 2 cucharaditas de café instantáneo granulado (normal, descafeinado).
• 1 1/2 cucharaditas de azúcar (granulado), más a su gusto
• 2 cucharadas de agua caliente, según sea necesario, y hielo
• Compre la leche que necesite

Preparación

Paso 1

En un bol mediano, mezcla el espresso instantáneo granulado, el azúcar y el agua caliente.

Paso 2

Cuando la mezcla pase de espumosa a cremosa, bata los ingredientes a mano o con una batidora.

Paso 3

Con una cuchara, vierta la mezcla esponjosa sobre la leche en un vaso lleno de hielo. Para una bebida caliente, también se puede batir en la leche caliente. Mezclar suavemente y servir.