Flan de turron y cafe

Flan de turron y cafe

Receta para hacer un flan de cafe con turron

Con estos sencillos pasos y guia podrá hacer un delicioso flan de turron y cafe,

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 3/taza de azúcar en polvo
  • 1 y un tercio de taza de nata espesa
  • 1 cucharadita de esencia de café
  • 225 g de trozos de 1 cm de turrón blando de frutas y nueces.
  • Opcional: Chocolate rallado
  • Opcional: Queso de su preferencia

Preparación

Paso 1

Engrase un molde para pan que mida 9 cm por 25,5 cm en la base y tenga 7 cm de profundidad. Utilizando papel de horno, hornee la base, los lados y el fondo del molde. En los extremos largos, deje 5 cm de más.

Paso 2

Batir los huevos y el azúcar durante cinco minutos, o hasta que estén cremosos y espesos, con una batidora eléctrica. Limpiar y secar los batidores. En otro bol, combinar la esencia y la nata. Batir hasta que se formen picos suaves.

Paso 3

Mezclar la mezcla de huevos con la mezcla de nata y el turrón. Poner en un molde. Envolver con plástico para proteger. Congelar durante la noche, cubriendo con el plástico. Poner en un plato. Añadir el turrón picado y el chocolate. Servir.

Enmanuel Díaz Eznarriaga

Enmanuel Díaz Eznarriaga, soy periodista, viajero, blogger y aficionado al café. He tenido el privilegio de viajar a muchos países alrededor del mundo, ayudándome a obtener información valiosa sobre diferentes sociedades y culturas. Mi pasión por el periodismo me ha permitido contar historias de todas partes del mundo en varios medios de comunicación. Además, mi blog se ha convertido en una plataforma para compartir mis puntos de vista personales sobre eventos y temas actuales que me importan. Como ávido amante del café, también me he tomado el tiempo de explorar diferentes coffeeshops alrededor del mundo.

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