Mejor marca de café molido para cafetera express

Máquinas de café espresso: Instrucciones para el café molido

El sonido del zumbido de los granos de café molidos no siempre es el más agradable. El uso de café molido en esta situación es importante, pero para ello revisaremos cual es la mejor marca de café molido para cafetera express.

¿Qué tipo de café molido funciona mejor en una cafetera espresso?

Los granos de café espresso suelen tener un tueste más oscuro, más cuerpo y una menor acidez. Estos granos tienen una abundancia de los aceites naturales del café, lo que puede dar la impresión de que son más aceitosos. Quienes prefieran comprar café expreso premolido en lugar de moler sus propios granos pueden hacerlo para utilizarlo en casa. Debido a la mezcla de diferentes orígenes, los granos de café espresso suelen ser un poco más caros. Los granos de Arábica de un solo origen ligeramente tostados se desaprovechan porque no imparten sus sabores distintivos de la misma manera durante los procesos de elaboración lenta o de vertido. Los sabores más fuertes de su café deben resaltarse con un perfil de sabor equilibrado.

Los 7  mejores cafés para moler en máquinas de café espresso disponibles para Europa y el mundo

Batch Coffee se enorgullece de presentar los mejores tostadores de café independientes de todo el mundo y sus cafés de origen único de temporada. Somos un grupo de personas con experiencia en el mercado mundial del café. Nuestras principales selecciones para máquinas de café espresso se enumeran a continuación.

1. Batch Coffee Espresso – Saisonal Espresso

• 200g, o 1 kilo, en volumen
• Embalaje de papel reciclable,
• Envío al Reino Unido
• Valor 9/10
• El objetivo de Batch Coffee es presentar el mejor café disponible en todo el mundo.
  • Colombia
  • Brasil
  • Guatemala
• El espresso es equilibrado y cremoso debido al tueste medio.

2. Grind Coffee House, café espresso ligero y descafeinado

• Volumen: 1 kilo o una lata de 227g.
• Embalaje de lata, plástico y reciclable
• Entrega en todo el mundo
• Valor 9/10
• David Abrahamovitch fundó Grind en 2011 tras comprar la tienda ambulante de su padre en Shoreditch con la intención de convertirla en un café-bar.

3. Café espresso – 5 mezclas, 1 descafeinado de Volcano Coffee Works

• 200g, o 1 kilo, en volumen
• embalaje Plástico reciclable
• Entrega en todo el mundo
• Valor 8/10
• Volcano se complace en ofrecer el mejor café del Reino Unido a las cafeterías de ese país. En el Reino Unido, Volcano entrega regularmente el café de mayor calidad en cantidades tan grandes.
• Volcano Coffee Works opina que el suministro es totalmente transparente. Esto indica que están dispuestos a conocer la procedencia del café y a visitar anualmente a los productores.

4. Caja de Café Espresso Oro: Dos mezclas y un descafeinado

• Volumen, en caja de paquetes.
• Embalaje Plástico reciclable
• Entrega en todo el mundo
• Valor 8/10
• La única tostadora y tienda de café comercial de Newcastle se llama Gold Box. Cuenta con calibradores Q autorizados, baristas campeones de la Brewer’s Cup y una experiencia de sabor inigualable obtenida durante más de 20 años en el negocio.

5. Café Espresso Balance: 1 descafeinado, 3 mezclas

• Volumen 1 kilo o 250 g
• Plástico reciclable para el embalaje,
• Envío al Reino Unido e Irlanda
• Valor 8/10
• Equilibrio es un término adecuado para el magnífico café de cafetera que produce esta gente. Su sencilla marca y su llamativo diseño en acuarela dan una idea del tipo de café que ofrecen. Balance puede tener el café distintivo que buscas porque no duda en mostrar diferentes fuentes.
• Sus granos verdes se obtienen éticamente de los mejores caficultores del mundo.

6. Café Espresso de Assembly Coffee Roasters – 2 mezclas, 1 descafeinado

• 200g, o 1 kilo, en volumen
• Papel de arroz reciclable para el embalaje.
• Entrega en todo el mundo
• Valor 7/10
• Un excelente tostador de café es Assembly, situado en Brixton, Londres. Son reconocidos por su dedicación a las necesidades de sus clientes y por su café de calidad superior. En 2015 se produjo el debut de Assembly en el London Coffee Festival. Ahora promocionan su café a nivel internacional. El director comercial, Ed, me describió cómo Assembly interactúa constantemente con los clientes. Puede tratarse de un cliente minorista que recibe bolsas de 250 gramos cada dos semanas o de una cafetería que pide varios cientos de kilos a la semana a un mayorista.
• Assembly puede establecer vínculos duraderos con sus clientes y conocer sus necesidades.

7. Tostadores de café Carnval 15 cafés de origen único y 1 descafeinado

• 230g, 500g, o 1 kilo en volumen
• Plástico reciclable para el embalaje,
• Envío a todo el Reino Unido
• Valor 7/10
• Situado en Penge, al sureste de Londres, Carnival Coffee Roasters es un tostador de café especial que practica la sostenibilidad. Para otros tostadores, su dedicación a ofrecer un producto ecológico sirve de ejemplo. Comenzaron su andadura en la finca familiar donde cultivan café en Medellín (Colombia). La finca pertenece a la familia de Juan desde hace muchos años, después de que su abuelo ganara la ladera de una montaña a las afueras de la ciudad en una partida de cartas. El entorno es perfecto para el cultivo del café.

Preguntas frecuentes: