Galletas individuales para cafe

Galletas individuales para cafe

Galletas para la merienda

A continuación le mostraremos la receta de galletas individuales para cafe, para acompanar a la hora de la merienda. Tiempo de preparación de 25 minutos para las galletas de café, 1 hora y 10 minutos para las porciones. Esta es una forma sencilla y placentera de saborear su café. Las galletas más grandes que la vida le dan una satisfacción más grande que la vida.

Ingredientes

  • Galletas
  • Azúcar granulado, 1/2 taza
  • 12 taza de azúcar moreno envasado
  • 12 taza de mantequilla o margarina ablandada
  • 1 huevo
  • 1 1/2 tazas de harina multiuso Gold Medal(tm)
  • Gránulos de café instantáneo 1 cucharadita de café expreso que sea instantáneo (seco)
  • Jabón para hornear, 1 cucharadita
  • 14 cucharadita de sal
  • media taza de nueces picadas
  • 1 bolsa de trozos de chocolate semidulce, de 11,5 o 12 onzas (2 tazas).
  • Remolino de café
  • 1/2 cucharadita de gránulos de café instantáneo o de café expreso instantáneo (seco)
  • una cucharadita de agua
  • 12 taza de azúcar en polvo

Pasos

 

  • Precalentar el horno a 350 °F Los azúcares granulado, moreno y de mantequilla se combinan con el huevo en un recipiente de tamaño considerable. Los huevos se pueden batir alternativamente con una cuchara o con una batidora eléctrica de velocidad media. Se añaden la sal, el bicarbonato y una cucharada de posos de café. Se añaden las nueces y los trozos de chocolate.
  • En una bandeja para galletas de tamaño considerable que no haya sido engrasada, deje caer 1/4 de taza de masa con una separación de unos 5 cm.
  • Hornee de 12 a 15 minutos, o hasta que estén doradas y firmes en los bordes. Transfiera a una rejilla después de 4 minutos de enfriamiento en la bandeja de hornear. Deja que se enfríen por completo durante unos 30 minutos.
  • Combinar el agua y 1/2 cucharadita de café en grano en un bol pequeño. Añadir el azúcar en polvo y remover hasta que la mezcla sea lo suficientemente suave como para poder rociarla. Una vez que las galletas se hayan enfriado, rocíalas con el glaseado de café.

Consejo 1

Añade más nueces picadas a las galletas después de rociarlas.

Consejo 2

Deja que el glaseado de café se asiente antes de guardar las galletas. Las galletas se pueden guardar en papel de plástico, papel encerado o en capas de papel de aluminio.

Nutrición

30g de azúcares, 42g de carbohidratos totales, 16g de grasas totales y 330 calorías.

Enmanuel Díaz Eznarriaga

Enmanuel Díaz Eznarriaga, soy periodista, viajero, blogger y aficionado al café. He tenido el privilegio de viajar a muchos países alrededor del mundo, ayudándome a obtener información valiosa sobre diferentes sociedades y culturas. Mi pasión por el periodismo me ha permitido contar historias de todas partes del mundo en varios medios de comunicación. Además, mi blog se ha convertido en una plataforma para compartir mis puntos de vista personales sobre eventos y temas actuales que me importan. Como ávido amante del café, también me he tomado el tiempo de explorar diferentes coffeeshops alrededor del mundo.

Subir