Cafe cocido por segunda vez
¿Se pueden reutilizar los posos del café?
Si está intentando ahorrar dinero y minimizar costes, quizá se pregunte si es posible preparar más café que una taza cada vez. Usar un cafe cocido por segunda vez. Aunque es un concepto fascinante, no lo aconsejamos. La mayoría de los aceites y sustancias químicas de los granos de café se han eliminado durante la molienda. No queda mucho para preparar una buena taza de café.
Los posos de café no deben utilizarse más de una vez. No obstante, le ofrecemos algunas sugerencias creativas para reutilizar los posos de café en su casa. Le ofrecemos algunas sugerencias más sobre cómo aprovechar al máximo el café usado y le explicamos por qué no aconsejamos colar los posos de café más de una vez.
¿Se pueden reutilizar los posos del café?
Los posos de café no se deben colar dos veces. Los granos de café no se deben colar dos veces. La culpa la tiene el procedimiento de extracción. Cuando el café molido entra en contacto con el agua caliente, los aceites y las sustancias aromatizantes se disuelven. Como resultado, se produce el sabor que todos adoramos. Una vez retirados los posos de café, estas sustancias ya no están presentes. Puede preparar otra taza de café con los mismos posos y obtener un perfil de sabor totalmente distinto.
Además, la reutilización de los posos puede provocar una extracción excesiva. Considere la posibilidad de preparar su primera taza de café y, a continuación, preparar una segunda añadiendo más agua a los posos. Esto es comparable a dar a los posos de café más tiempo para entrar en contacto con el agua. Produce sabores astringentes y amargos. Si alguna vez ha preparado café de prensa francesa, seguro que está familiarizado con el sabor áspero del café sobreextraído.
Una forma de crear una segunda taza de café que sólo contenga café sobreextraído es reutilizar los posos de café inmediatamente. El resultado será un regusto áspero. No se puede ser demasiado listo e intentar extraer el café después de que se haya secado. El café poco extraído puede tener un sabor áspero y una sensación seca en la boca. Aunque pueda parecer que el secado de los posos solucionaría el problema de la extracción excesiva, el café seguirá extrayéndose. La mayor parte del sabor se perderá una vez seco.
Los posos de café viejos pueden utilizarse para otras cosas.
Aunque desaconsejamos encarecidamente utilizar los posos del café más de una vez para preparar café, hay varias formas de revivir los posos usados.
Jardinería
El café es naturalmente ácido porque algunas plantas prosperan en suelos ácidos. Puedes utilizar los posos de café como abono para el jardín. Para crear una tierra rica, combina tierra ordinaria con posos de café viejos. Una mezcla saludable de posos de café en su jardín será ventajosa porque las tomateras prefieren la tierra ácida. Las magnolias prosperan en suelos ácidos y son flores decorativas maravillosas. Absorberán con gusto la tierra cargada de posos de café.
Los posos de café disuaden a algunos insectos molestos, así que puedes esparcir algunos granos por el jardín para evitar que se coman poco a poco tus plantas. Las babosas y los caracoles pueden ser repelidos por los posos de café. Ten cuidado, ya que los caracoles son cruciales para un jardín floreciente.
Jabón de café
Hacer un jabón exfoliante con posos de café es muy sencillo. Exfoliarse es vital si quieres tener una piel sana y vibrante. La consistencia óptima para un exfoliante es el café molido. Utiliza café molido de medio a fino. Si el café no está bien molido, tendrá un sabor áspero y amargo.
Los posos de café, el aceite de coco, la esencia de vainilla y el azúcar moreno pueden combinarse para hacer un exfoliante para la piel. Hacerlo es sencillo.
Abrillantador para madera
A pesar de lo absurdo de la idea, el aceite de oliva y los posos de café funcionan bien como abrillantador de muebles. Aunque dio brillo a nuestras superficies de madera, no se lo recomendaríamos a nadie que tuviera mascotas. Nuestro peludo compañero se sintió atraído por la mesa de café por la fragancia de la comida. Antes de que se dieran cuenta de que no estábamos escondiendo una cena de pasta debajo de la mesa, tuvimos que limpiarla muchas veces con limpiador multiusos.
Conclusión
No podemos aconsejarle que prepare más de una taza de café utilizando los mismos posos. Si reutiliza inmediatamente los posos, el café se extraerá en exceso y quedará áspero. Su taza no será satisfactoria si espera a secar los posos.
Se pueden hacer muchas cosas con el café molido. Si te gusta la jardinería, tienes problemas de piel o simplemente quieres que tus mesas de madera tengan un aspecto maravilloso, hay varias formas de reutilizar los posos del café.
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