Cómo hacer cafe en cafetera de goteo

Estos son los pasos para preparar una fantástica taza de café de goteo.

Aunque el uso de una cafetera estándar no parezca la opción ideal, hay algunas medidas sencillas que se pueden tomar para convertir una simple taza de café en algo increíble. Existen tanto ventajas como inconvenientes. No se puede regular la temperatura del agua ni el tiempo de infusión con este tipo de máquina. En una cafetera de 12 tazas se pueden almacenar 60 onzas de líquido. Eso equivale a unos 7 vasos de café. Por ejemplo, puede utilizar 50 onzas de agua para hacer 10 tazas de café. ¿Cómo hacer cafe en cafetera de goteo? Antes de utilizar la cafetera por primera vez, asegúrese de limpiarla a fondo. Todos los componentes, incluyendo la cesta del filtro, la tapa y la cubierta de la jarra, deben limpiarse con un jabón suave para platos. Después, vuelva a montar todo y ejecute un ciclo de infusión de solo agua para limpiar a fondo todo el aparato de infusión. Puedes tirar el agua de limpieza una vez terminado el ciclo.

Cómo utilizar la cafetera para preparar café

• Granos de café de molienda media a gruesa La sal Kosher y los granos de café de molienda media tienen mucho en común. Pulsa los granos de café en intervalos breves de 3 a 5 segundos mientras los mueles en casa. Un molido medio no debería tardar más de 15 segundos, mientras que un molido grueso tarda unos 10 segundos.
• La proporción recomendada entre café y agua es de 2 cucharadas de café por 8 onzas de agua.

Ingredientes:

• Para 12 tazas de café, utilice 15 cucharaditas de café de molienda media y 60 onzas de agua fría.
• Para 10 tazas de café se necesitan 50 onzas de agua fría y 12 cucharadas y media de café de grano medio.
• Para ocho tazas, mezcle 40 onzas de agua fría con 40 cucharaditas de café de molienda media.

Instrucciones:

• En la cesta de la cafetera, ponga papel o un filtro lavable.
• A continuación, llene el filtro con el café molido.
• Llene el depósito con agua.
• Presionando el botón de inicio comenzará el ciclo de preparación.
• Una vez finalizado el ciclo, disfrute de su taza de café caliente.