Receta de batido de café
¿Estás harto de tomar todas las mañanas el mismo café helado insípido? En su lugar, un batido de café casero. El helado de vainilla y el café recién hecho se combinan para hacer un fantástico brebaje que hará cosquillas a tus sentidos del gusto. Le da al café un encantador sabor a chocolate.
Ingredientes:
- 1/2 cucharadita de café instantáneo en polvo o 14 tazas de café preparado en frío
- Media taza de leche fría
- 3 cucharadas o media taza de helado de chocolate
- Opcional: 1/2 taza de cacao en polvo y 1/2 taza de sirope de chocolate
- azúcar, 2 cucharaditas
Preparación:
- Si no se dispone de café colado, en este paso se preparará café instantáneo a partir de café instantáneo en polvo. Se debe combinar 1/4 de taza de agua hirviendo y 1/2 cucharadita de café instantáneo en polvo. Remover el polvo hasta que se disuelva. Antes de pasar a la siguiente etapa, deje enfriar la mezcla.
- Prepare el café frío en una batidora.
- Sobre él, vierta la leche.
- Incluir helado de vainilla.
- También puede incluir cacao en polvo o sirope de chocolate.
- Bate hasta que quede cremoso y suave. Ya tienes un rico batido de café. Ya se puede poner en un vaso y servir. El helado y el sirope de chocolate se utilizan como guarnición.
Consejos y alternativas
Eligiendo entre un café muy cargado o poco cargado, puedes hacerlo tan fuerte como desees.
Cuando se trata de sabores fuertes de café, el helado de café es superior al de vainilla.
Sabor suave y cremoso. Ideas para servir Un batido de helado de café funciona bien como capricho ligero o infusión de tarde.