Postres de café fácil sin horno

Para los que no tienen experiencia con el horno, aquí tienes 10 postres sin hornear que puedes preparar en casa.

postres de café fácil sin horno. A muchas personas les resulta aburrido y oscuro quedarse en casa. Encontrar actividades que alegren el día merece la pena. Tanto si eres un novato como un experto repostero, éste puede ser el momento perfecto para aprender a hornear.

Aquí tienes sencillas recetas de postres sin hornear para quienes se inician en la cocina.

Pastel de lava de Milo

Las cafeterías de alta gama suelen servir tartas de lava empalagosas y cubiertas de fruta y helado. Se puede preparar en casa sin horno ni microondas.

Un método fantástico para ello es la cocción al vapor.

• 26 gramos de harina común
• 25 gramos de leche fresca
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
• 1 cucharada de azúcar
• una taza de Milo en polvo

Pasos:

• Mezclar la leche, la mantequilla sin sal y el huevo en un bol.
• Mezclar el Milo en polvo y la harina.
• Preparar un bol con mantequilla para que sea fácil sacar el bizcocho. A continuación, añade la mezcla al bol.
• Dependiendo del tamaño y el grosor de su equipo, cocine el pastel al vapor en la vaporera a fuego medio durante unos 6 minutos.
• Levante el postre con la punta de un cuchillo.
• Añada más Milo en polvo y las guarniciones que prefiera, como salsa de chocolate o fruta fresca.
• Para evitar que se derrame agua sobre el postre, abra con cuidado la tapa de la vaporera. Le aconsejamos que elabore su helado preferido y se dé un capricho.

Flan de caramelo

Hacer este plato en casa parece factible. La clave está en que quede suave como la seda y no demasiado granulado.

¡Vamos a mejorar tus habilidades para hacer postres!

Ingredientes:

• 90 g de azúcar
• 20 g de agua caliente, 30 g de agua
• 2 huevos
• Leche fresca, 220 g
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Pasos:

• Caramelo azucarado
• Hay que cocer a fuego lento 40g de azúcar y 20g de agua hasta que el azúcar se vuelva marrón. Es importante vigilar que no se queme el azúcar.
• Añade 30g de agua hirviendo para caramelizar aún más la mezcla. Después, tendrás un caramelo hecho a mano.
• En una taza, deja enfriar el caramelo.
• Budín
• Después de combinar 50 g de azúcar, huevos y leche, añade el extracto de vainilla.
• Mezcla lentamente para evitar que se formen burbujas.
• Pasa la mezcla a una taza después de colarla con un colador. Encierra en papel de aluminio.
• Verter agua caliente en la taza. Vuelva a tapar después de 8 minutos.
• Cuando termine, déjela enfriar 7 minutos.

Tarta de queso con Oreos

Las galletas Oreo que tienes en la despensa son algo que no querrás tirar. Este delicioso postre seguro que se convierte en uno de los favoritos de la casa. Para una persona que esté en cuarentena, puedes crear esta golosina artesanal.

• Contiene cinco paquetes de galletas Oreo (3 paquetes para la base y 1 para el relleno y la cobertura)
• 500 g de cada uno: mantequilla y queso crema
• 150 g de azúcar, 2 cucharadas de gelatina
• 6 cucharadas de agua
• 1,5 cucharadas de zumo de lima
• 200 g de nata montada

Pasos:

• base, Oreo
• Dispón las galletas Oreo y el relleno de galleta por separado.
• Triturar las galletas hasta obtener un polvo fino en una bolsita.
• Derretir la mantequilla en las galletas. Las galletas deben ser fáciles de moldear y deben tener un tacto arenoso.
• Rellene la base del molde con la mezcla. Coloca la mezcla en un molde para tartas o en papel de aluminio.
• Dejar enfriar durante 6-7 horas en el frigorífico.
• queso crema
• Mezclar el queso crema, el azúcar y la leche.
• Combinar con el zumo de lima y la gelatina derretida.
• Incorporar a la mezcla las galletas Oreo trituradas.
• Sobre la base de galleta fría, mezclar. las Oreos por encima
• Dejar enfriar al menos un par de horas.

Banoffee Pie

Ni que decir tiene que el plátano y el toffee son un matrimonio hecho en el cielo.

Ingredientes:

• 200 g de galletas de su elección (recomendamos Oreos o Digestive Cookies)
• 75 g y 45 g de mantequilla sin sal para el relleno y la base, respectivamente.
• 100 g de azúcar, 150 g de nata o 480 g de crema de leche
• 1/4 cucharadita de sal
• Leche azucarada 200g
• Queso crema 100g
• Azúcar glas, 4 cucharadas
• cuatro plátanos
• con cacao en polvo como decoración

Pasos:

• Galleta
• Triturar las galletas en una bolsa de plástico hasta que se hagan polvo.
• Añadir 75 g de mantequilla derretida a la mezcla.
• Se puede dar forma a la base de galleta en cualquier tipo de recipiente, ¡incluso en vasitos!
• Conservar al menos 6-7 horas en el frigorífico.
• salsa de caramelo
• Cocer el azúcar en una olla hasta que se dore.
• Añadir 150g de nata montada en una olla grande.
• Combinar 45g de mantequilla sin sal con la mantequilla.
• Calentar la mezcla hasta que esté cremosa. Cuando la consistencia sea espesa y parecida al caramelo, retirarla y dejarla enfriar a temperatura ambiente.
• Verter sobre la base de galleta cuando se enfríe.
• Añadir trozos de plátano
• Refrigerar durante 30 minutos antes de usar.
• Crema batida
• Para conseguir una consistencia cremosa, combinar 480 g de queso crema con nata montada y azúcar glas.
• Sobre la mezcla de plátano y caramelo, pipetear la mezcla.
• Con el cacao en polvo a un lado.

Bolas seductoras de chocolate

Puedes pedir a tus hijos que te ayuden a preparar este sencillo plato. ¡Sólo se necesitan dos ingredientes!

Ingredientes:

• Leche azucarada Cacao en polvo 180g 130g

Pasos:

• En un bol se mezclan la leche condensada y el chocolate en polvo.
• Una vez que los ingredientes se hayan escapado de los dedos, se puede dejar.
• Haz una bola con ello. Los niños son los que más adorarán esta parte.
• Puedes terminar enrollando las bolas en chocolate en polvo. arrocera integral

Brownie en Arrocera

Para los amantes del chocolate, prueba esta receta. Para hacer brownies masticables caseros, sólo necesitas una arrocera normal.

Ingredientes:

• 150 gramos de harina normal
• dos tabletas de chocolate
• 30 gramos de azúcar
• Levadura en polvo, 1 cucharadita
• Mantequilla salada, 150 gramos
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de cacao en polvo

Pasos:

• Mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato, el cacao en polvo y el bicarbonato.
• La mantequilla derretida, el extracto de vainilla y los huevos deben estar todos combinados.
• En un trozo, añadir las barritas de chocolate. Si prefiere morder las barras de chocolate en trozos, córtelas en trozos más pequeños.
• Llene la olla arrocera con la masa. Al igual que harías tú, puedes cocinar la masa en la olla arrocera. Tu olla arrocera lo determinará todo. Para asegurarte de que el pastel se está horneando correctamente, revísalo con frecuencia. Puedes comprobar si algo se adhiere al palillo.

Helado con Oreos.

Un caluroso día de verano y el helado van bien juntos. En contra de la opinión común, hacer helado casero no es difícil.

Para prepararlo, sólo necesitas una lata vacía de Pringles.

• 1 paquete de galletas Oreo como ingredientes
• 250 g de nata montada
• Extracto de vainilla, 2 cucharaditas Leche condensada 80g
• 1 lata de Pringles vacía

Pasos a seguir:

• Mezclar en un bol la nata montada y la leche condensada.
• Añadir el extracto de vainilla y las Oreo trituradas.
• En una lata de Pringles, combinar los ingredientes. Métela en el frigorífico de 6 a 8 horas.
• Corta la lata de papel para crear tu propio helado casero.
• Una vez que el helado se haya endurecido, pásalo por galletas Oreo trituradas para darle una textura adicional. ¡Que lo disfrutes!

Tokio: Crepes rellenos al estilo tailandés

La cocina callejera es muy popular en Tokio. Está en todas partes, incluso fuera de los colegios. Si tiene niños en casa, ésta puede ser la merienda ideal para ellos.

Tú decides si debe ser dulce o salado.

Ingredientes:

• Harina
• Harina para tortitas, 400 g
• 330 g de leche fresca
• 2 rellenos para huevos

Dulce

Base para untar: natillas, mermelada y mantequilla de cacahuete

Rellenos crujientes: pretzels, galletas saladas y migas de galleta

malvaviscos, chocolate fundido, gominolas y otros rellenos blandos

Salado

• 200 g de carne picada de cerdo
• salsa de almejas
• nata agria
• Azúcar Pimienta negra molida
• huevos de gallina
• Salchichas

Pasos:

• En un bol, mezcla la leche, los huevos y la harina para tortitas. No dejes que se ablande demasiado.
• Sazona la carne picada de cerdo con salsa de soja, salsa de ostras y azúcar antes de freírla en aceite.
• Poner el fuego a moderado (preferiblemente antiadherente).
• En una sartén, extender la masa. Haz un círculo con una cuchara.
• Se puede empezar a extender la masa y el relleno cuando empiecen a salir burbujitas.
• Una vez que los bordes se hayan dorado, puede envolverlo.